ECO-EMPRENDIMIENTO
Unidad 1: Comprender los principios del eco-emprendimiento
Unidad 2: Identificar oportunidades de negocio sostenibles
Unidad 3: Evaluación de impacto ambiental y social
Unidad 4: Ecodiseño y desarrollo de productos verdes
En este módulo encontrarás
INTRODUCCIÓN
Objetivos y competencias
ANTECEDENTES TEÓRICOS
Conceptos clave, información general, teorías relevantes.
ACTIVIDADES
Ejercicios, autorreflexión y recursos prácticos para promover el aprendizaje electrónico inclusivo
Glosario
Palabras de uso frecuente del módulo.
CONSEJOS ÚTILES
Asesoramiento, ideas y propuestas sobre temas relevantes.
INTRODUCCIÓN
- Eco-emprendedoras
- Sostenibilidad
- Oportunidades de trabajo
- Economía circular
- Diseño ecológico
- Impacto ambiental y social
OBJETIVOS
Este módulo tiene como objetivo:
- Proporcionar un conocimiento básico del contexto ambiental y económico global.
- Introducir el concepto de eco-emprendimiento y concienciar a las estudiantes sobre las nuevas oportunidades laborales en el campo de la economía verde.
- Proporcionar una descripción de la mentalidad de la eco-emprendedora y los principios de sostenibilidad que se deben considerar al desarrollar un modelo de negocio sostenible.
- Proporcionar orientación sobre los criterios a considerar al medir y evaluar el impacto social y ambiental de una empresa.
- Transmitir conceptos básicos de Eco-diseño útiles para el desarrollo de productos sostenibles
Competencias
Identificar y evaluar oportunidades de negocio sostenibles.
Conocimiento: Conoce las principales áreas de oportunidades potenciales de negocio sostenibles
Habilidad: puede aprovechar y dar forma a oportunidades para responder a los desafíos ambientales
Actitud: está dispuesto a iniciar un negocio ecológico
Demostrar comprensión de los principios del eco-emprendimiento.
Conocimiento: conoce los principios del negocio sostenible
Habilidad: es capaz de integrar la sostenibilidad en el modelo de negocio
Actitud: ha desarrollado una conciencia ambiental
Realizar evaluaciones de impacto ambiental de iniciativas empresariales.
Conocimiento: Comprende por qué es importante evaluar el impacto ambiental de la iniciativa empresarial
Habilidad: conoce las principales herramientas, estrategias y criterios para evaluar el impacto ambiental
Actitud: está dispuesto a asumir la responsabilidad del impacto social y ambiental de su iniciativa empresarial
Implementar principios de diseño ecológico y contribuir al desarrollo de productos ecológicos.
Conocimiento: conoce los principios del ecodiseño
Habilidad: Es capaz de integrarlos en la cadena de valor del producto.
Actitud: Está dispuesta a innovar y tiene una actitud creativa.
UNIDAD 1
Comprender los principios del eco-emprendimiento
Unidad 1
Eco-emprendimiento (también conocido como emprendimiento ambiental o verde) es un tipo de emprendimiento cuyo principal objetivo es resolver un problema ambiental generando ganancias.
Además, y con un significado más amplio, se puede decir que el eco-emprendimiento es un tipo de negocio que opera de manera sustentable y se esfuerza por reducir su impacto en el medio ambiente en cada etapa de sus procesos de gestión y producción.
Conocimiento
El término eco-emprendimiento, que combina la palabra "eco" (abreviatura de ecología) del griego oikos (hogar, medio ambiente), con el concepto de emprendimiento, comenzó a difundirse a principios de los años 1990 en el mundo académico con la creciente convicción de que ciertos tipos de soluciones innovadoras no sólo pueden producir efectos positivos para el medio ambiente sino también abrir nuevas oportunidades de negocio.
Por lo tanto, para los propósitos de nuestro curso, será bueno enfatizar a los estudiantes que una empresa "verde" no es necesariamente aquella que se origina a partir de una innovación técnica o tecnológica avanzada que requiere altos niveles de habilidades y conocimientos especializados. Una empresa "verde“ también puede ser un tipo de negocio más genérico que adopta estrategias o soluciones más sostenibles en sus procesos de gestión y producción.
Ejemplo…
Un restaurante es un tipo de negocio cuyo objetivo principal es brindar comida y experiencias culinarias a sus clientes. Incluso si su objetivo no es resolver problemas ambientales, puede adoptar prácticas sostenibles para minimizar su impacto ambiental, como usar solo ingredientes orgánicos y locales, ofrecer un menú de temporada, adoptar sistemas para reducir el consumo de agua y energía, y más.
¿CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS DE UN ECOEMPRENDEDOR?
Lo ideal es que un eco-emprendedor:
- tenga como objetivo resolver un problema ambiental específico a través de negocios sostenibles
- busque brechas en el mercado y utilice soluciones creativas para hacer realidad su visión
- se centre en el desarrollo y promoción de innovaciones orientadas ecológicamente
Por lo tanto, los eco-empresarios desempeñan un papel fundamental en la adopción eventual de prácticas comerciales verdes por parte de la comunidad empresarial en general a través del papel de liderazgo que brindan a otras empresas. Al demostrar los beneficios económicos que se obtienen al ser más ecológicos, los eco-emprendedores actúan como un factor de "atracción" que incita a otras empresas a volverse verdes de manera proactiva, en contraste con los factores de "empuje" de la regulación gubernamental y la presión de las partes interesadas o de los grupos de presión.
EL ECOEMPRENDIMIENTO COMO IMPULSOR DE CAMBIO Y OPORTUNIDAD LABORAL
Vivimos un momento histórico en el que la humanidad debe hacer frente a los acuciantes desafíos derivados de la crisis climática, la reducción progresiva de los recursos, la contaminación generalizada y la degradación de los ecosistemas, provocados por el modelo económico-productivo propio del capitalismo, basado en extractivismo, explotación infinita de recursos y uso de combustibles fósiles para producir energía.
Precisamente los combustibles fósiles (petróleo, gas y carbón) son los principales responsables del efecto invernadero y del aumento de las temperaturas medias del planeta y de los consiguientes fenómenos meteorológicos extremos que no han escapado a ningún rincón del planeta en los últimos años y que siguen aumentando en frecuencia e intensidad (inundaciones, huracanes, sequías, incendios, por nombrar sólo algunos).
En este contexto, , el eco-emprendimiento representa a la vez una poderosa herramienta para cambiar el modelo económico predominante y contrarrestar la degradación ambiental y climática del planeta, , y una oportunidad para la generación de nuevos empleos éticos y sostenibles.
Aunque las iniciativas de eco-emprendimiento pueden abarcar una amplia gama de cuestiones, desde la contaminación de los océanos hasta el reciclaje y el desperdicio de alimentos, tienden a seguir principios ambientales recurrentes como el pensamiento sistémico, de la cuna a la cuna, el diseño de productos, la triple cuenta de resultado, etc.
Es útil para los aspirantes a eco-empresarios tener al menos una comprensión básica de estos principios como pautas para desarrollar sus planes de negocios. Echemos un vistazo a los más importantes:
El pensamiento sistémico es un principio fundamental para cualquier empresa preocupada por la sostenibilidad y el medio ambiente. Es un enfoque para la resolución de problemas que estudia cómo algo interactúa con su entorno, ya sea social, económico o natural. La eco-emprendedora, por tanto, al desarrollar su modelo de negocio, tiene en cuenta todos los efectos que sus actividades generan (en los mercados, en los individuos y comunidades, en los animales, en el medio ambiente).
este principio requiere que los factores sociales y ambientales se consideren en una etapa temprana del desarrollo del producto o servicio que la empresa pretende ofrecer, para minimizar los impactos ambientales y sociales negativos durante todo el ciclo de vida del producto/servicio.
Algunos ejemplos de formas de implementar diseño de producto sostenible:
- agilizar el diseño:utilizar menos materiales, encontrar sustitutos de materiales más sostenibles;
- adquirir materiales sostenibles: elegir recursos cuya extracción no sea perjudicial para el medio ambiente y utilizar los métodos de extracción más ecológicos;
- reducir materiales: reducir el peso del material o el volumen de transporte
- optimizar la producción: utilizar técnicas de producción con la menor cantidad posible de efectos secundarios dañinos para el medio ambiente, como la liberación de sustancias químicas tóxicas, reducir los desechos y las emisiones
- mejorar la distribución: utilizar menos envases o envases reutilizables, transporte y distribución de los productos de forma más eficiente
- cortar el impacto: reducir el consumo de energía, utilizar fuentes de energía más limpias como paneles solares o energía eólica.
- prolongar la vida: mejorar la durabilidad y confiabilidad del producto, ofrecer servicios de reparación, reutilizar productos rotos o no utilizados
- gestionar los residuos: implementar programas de reciclaje o reutilización, remodelar el producto, eliminar los productos de forma segura
Diseño de cuna a cuna (Cradle to cradle): es un enfoque ambiental popular para el diseño de productos (en oposición al proceso de la cuna a la tumba) que busca eliminar el desperdicio mediante el diseño de productos que puedan recircularse continuamente a través de nuestra economía. El diseño Cradle to Cradle trata de imitar procesos del entorno natural que no generan residuos, en los cuales cada resultado es un insumo para otro organismo.
El diseño Cradle to Cradle a menudo se logra mediante el uso de recursos respetuosos con el medio ambiente (no tóxicos) que pueden reciclarse en otros productos o convertirse en abono. Otro componente importante del diseño de la cuna a la cuna es la capacidad de desmontar fácilmente los productos para una mejor reutilización, así como el diseño teniendo en cuenta la durabilidad.
Mira este video en YouTube de William McDonough, co-autor del libro “Cradle to Cradle: Remaking the Way We Make Things” si quieres profundizar en el tema.
Triple cuenta de resultado:: El triple resultado es un concepto de negocio que establece que las empresas deben comprometerse a medir su impacto social y ambiental, además de su desempeño financiero, en lugar de centrarse únicamente en generar ganancias, o el “resultado final” estándar.
El triple resultado final se puede dividir en las “tres P”: profit (beneficios), personas y planeta. Las empresas pueden utilizar estas categorías para conceptualizar su responsabilidad ambiental y determinar cualquier impacto social negativo al que podrían estar contribuyendo.
Mira este video en YouTube si quieres profundizar en el tema de la triple cuenta de resultado.
HERRAMIENTAS ÚTILES
En esta sección encontrará las siguientes herramientas:
- Una herramienta para familiarizarte con el concepto de tu huella de carbono personal y cómo medirla. La herramienta es especialmente útil para concienciar sobre el impacto que tienen nuestros hábitos de vida en términos de producción de CO2.
- Una página web de las Naciones Unidas donde se propone un sistema de compensación de CO2 mediante el apoyo a proyectos climáticos (por ejemplo, proyectos de reforestación)
- Una plataforma de aprendizaje electrónico sobre el tema de la reducción de residuos y cómo convertirlo en un modelo de negocio exitoso
- Un portal sobre el tema del eco-emprendimiento a nivel europeo.
- Una lectura en profundidad sobre el tema de la triple cuenta de resultado.
Calculadora de Huella de Carbono – Global Footprint Network
Esta calculadora de huella de carbono permite a todos calcular su propia huella de carbono. Aunque no está destinado a empresas, ayuda a los alumnos a comprender el impacto de nuestros hábitos y actividades diarios.
Plataforma de compensación de carbono de las Naciones Unidas
La plataforma de compensación de carbono de la ONU es una especie de comercio electrónico donde una empresa, organización o un ciudadano común puede comprar unidades (créditos de carbono) para compensar las emisiones de gases de efecto invernadero o simplemente para apoyar acciones sobre el clima.
https://unfccc.int/climate-action/united-nations-carbon-offset-platform
ACADEMIA MISIÓN CERO
Mission Zero Academy (MiZA) es el centro de desarrollo de capacidades para tomadores de decisiones locales, pymes y otras organizaciones que desean dar un paso adelante en sus estrategias de desperdicio cero y la implementación de la economía circular.
Home page
ECOPRENEUR.EU
Ecopreneur.eu es la voz política de las empresas sostenibles europeas. La misión de Ecopreneur.eu es llevar a cabo actividades de promoción que influyan en el desarrollo sostenible y la economía verde. En el sitio web hay muchos informes y publicaciones que pueden ser útiles para que las aspirantes a eco-emprendedoras comprendan más sobre las tendencias del mercado.
Ecopreneur.eu
Investopedia
Lectura en profundidad sobre la contabilidad de la triple cuenta de resultado
UNIDAD 2
Identificar oportunidades de negocio sostenibles
UNIDAD 2
Identificar oportunidades de negocios sostenibles implica reconocer las necesidades o ineficiencias del mercado que pueden abordarse de manera ambiental y socialmente responsable. Aquí vienen consejos para guiar a las aspirantes a eco-emprendedoras:
- Entender la sostenibilidad: Familiarízate con los principios de sostenibilidad, incluidos los aspectos ambientales, sociales y económicos. Considera cómo tu empresa puede contribuir positivamente a estas áreas.
- Investigación de tendencias del mercado: Investiga las tendencias actuales y los problemas emergentes relacionados con la sostenibilidad. Busca áreas donde las preferencias de los consumidores estén cambiando hacia productos o servicios ecológicos.
- Identificar los puntos débiles: Identifica problemas ambientales o sociales que necesitan solución. Estos podrían ir desde reducir los desechos y las emisiones de carbono hasta mejorar el acceso a energía limpia o promover cadenas de suministro éticas.
- Explorar las tecnologías verdes: Explora tecnologías innovadoras que puedan permitir soluciones sostenibles. Esto podría incluir energía renovable, sistemas de gestión de residuos, tecnologías de purificación de agua o materiales ecológicos.
- Considerar la economía circular: Adopta los principios de una economía circular diseñando productos y servicios que minimicen los residuos y maximicen la eficiencia de los recursos. Piensa en formas de reutilizar, reducir o reciclar materiales en sus procesos comerciales.
- Evaluar la demanda del mercado: Evalúa la demanda de productos o servicios sostenibles en tu mercado objetivo. Realiza encuestas, entrevistas o investigaciones de mercado para medir el interés de los consumidores y su disposición a pagar por alternativas ecológicas.
- Evaluar competidores: Analiza a los competidores de tu industria para identificar brechas en sus prácticas u ofertas de sostenibilidad. Busca oportunidades para diferenciar tu negocio ofreciendo alternativas más sostenibles.
- Colaborar y establecer contactos: Establece relaciones con otras empresas, ONG y agencias gubernamentales que trabajan en el ámbito de la sostenibilidad. La colaboración puede conducir a nuevos conocimientos, asociaciones y oportunidades de crecimiento.
- Mantenerse informado: Mantente al tanto de los avances en sostenibilidad, cambios de políticas y avances tecnológicos. Atiende a conferencias, talleres y seminarios web para mantenerte informado y conectado con las últimas tendencias.
- Comenzar con algo pequeño y ampliarlo: Comienza con un proyecto piloto o una empresa a pequeña escala para probar tu idea de negocio y validar la demanda del mercado. Una vez que hayas probado el concepto, podrás ampliar tus operaciones gradualmente.
Ahora, profundicemos en algunas áreas de posibles oportunidades comerciales sostenibles:
- Soluciones de energía renovable: Desarrollar e instalar paneles solares, turbinas eólicas u otros sistemas de energía renovable para clientes residenciales, comerciales o industriales.
- Embalaje ecológico: Producir materiales de embalaje biodegradables o compostables como alternativa a los plásticos tradicionales.
- Agricultura urbana: Iniciar un negocio de agricultura urbana para cultivar frutas, verduras y hierbas orgánicas localmente, reduciendo los kilómetros de alimentos y promoviendo prácticas agrícolas sostenibles.
- Tecnologías de conservación del agua: Desarrollar tecnologías innovadoras para la conservación del agua, como sistemas de riego inteligentes o electrodomésticos que ahorren agua.
- Materiales de construcción ecológicos: Fabricar materiales de construcción sostenibles como pisos de bambú, encimeras de vidrio reciclado o aislamientos energéticamente eficientes.
- Productos de la vida cotidiana sin desperdicio: Crear y vender productos que ayuden a los consumidores a reducir el desperdicio, como botellas de agua reutilizables, bolsas de tela para la compra o contenedores de abono, productos recargables y a granel.
- Servicios de compensación de carbono: Ofrecer servicios de compensación de carbono a empresas e individuos invirtiendo en proyectos que reduzcan o compensen las emisiones de carbono, como reforestación o proyectos de energía renovable.
- Moda Ética: Lanzar una marca de ropa que enfatice el abastecimiento ético, las prácticas laborales justas y los materiales sostenibles como el algodón orgánico o las telas recicladas.
- Soluciones de transporte ecológico: Desarrollar bicicletas eléctricas, scooters o plataformas de uso compartido de automóviles para promover la movilidad urbana sostenible y reducir la dependencia de los combustibles fósiles.
- Soluciones de gestión de residuos: Proporcionar servicios de gestión de residuos, como recolección de reciclaje, compostaje o reciclaje de materiales desechados para convertirlos en nuevos productos.
Estos ejemplos ilustran la diversa gama de oportunidades disponibles para las empresarios interesadas en construir negocios sostenibles. Al identificar las necesidades del mercado, aprovechar tecnologías innovadoras y mantenerse fieles a los principios de sostenibilidad, las aspirantes a emprendedoras pueden crear empresas exitosas que tengan un impacto positivo en el planeta y la sociedad.
¿Quieres ideas más concretas de ideas de negocio sostenibles? Ve la lista a continuación:
Trabaja con empresas o individuos para ayudarlos a implementar estrategias para reducir su huella de carbono.
Jardines ecológicos y sostenibles para que familias y empresas se alimenten.
Proporcionar servicios legales para proteger el medioambiente o responsabilizar a las entidades por violar las leyes ambientales.
Proporcionar un servicio para recoger abono o un lugar para dejarlo.
Utilizar productos ecológicos para limpiar hogares y negocios
El polvo y la suciedad pueden acumularse fácilmente en los conductos de aire, impidiendo que el sistema de aire acondicionado funcione correctamente y aumentando con ello el consumo de energía. Iniciar una pequeña empresa ecológica que sirva para limpiar periódicamente los conductos de aire para reducir el consumo de energía.
A muchas organizaciones medioambientales les vendría bien ayuda para conseguir financiación. Inicia una carrera como redactora independiente de subvenciones para ayudarlos.
Entregar alimentos de fuentes locales a personas o empresas que los necesiten. Los restaurantes de la granja a la mesa son algunos de los negocios que podrías ayudar a abastecer.
Abre un restaurante que utilice únicamente alimentos de origen local y productos y procesos sostenibles.
Esta es una poderosa idea de negocio sostenible. Ayuda a las personas a comer sano: es mejor para su salud y para nuestro planeta.
Iniciar una pequeña empresa ecológica que obtenga y entregue plantas a personas o empresas que ayudarán a limpiar el aire a su alrededor.
Recicla libros viejos por una fracción del precio. Puedes hacerlo en línea o en persona en una tienda física.
Como se mencionó anteriormente, los productos ecológicos son productos para vender. ¿Por qué no abrir una tienda llena de ellos?
Una forma de reducir las emisiones de carbono es reducir el número de personas que conducen automóviles. Una forma de hacerlo es animar a más personas a viajar en bicicleta.
¿De cuánta ropa te deshaces cada año? Reciclar ropa vieja es una excelente manera de reducir la huella de carbono de cada prenda para que no se desperdicie.
Muchos diseñadores confeccionan ropa con materiales sostenibles. Podrías ser uno de ellos o podrías venderlos.
Publicar información y noticias sobre cambio climático y temas de interés para el medio ambiente. Obtendrás pagos publicitarios por tus visitantes mientras informas al público.
¡Esta es una gran idea de negocio sostenible para los entusiastas de la bicicleta! Los recorridos en bicicleta por tu ciudad son mucho más respetuosos con el medio ambiente que los grandes recorridos en autobús o los largos paseos turísticos motorizados.
Planificar destinos de viaje y actividades ecológicos para turistas.
Ofrecer servicios de planificación de eventos que garanticen una reducción de la huella de carbono del evento.
Toma la tecnología vieja y no utilizada de la gente y recicla las piezas o crea algo nuevo.
Los productos químicos agresivos son malos para la piel al igual que para el medio ambiente.
Utiliza materiales reciclados para construir muebles y artículos para el hogar que la gente usa en su vida cotidiana. O abrir una tienda de antigüedades para revender muebles viejos o renovarlos y revenderlos.
HERRAMIENTAS ÚTILES
Identificar oportunidades comerciales sostenibles requiere una combinación de creatividad, análisis de mercado y comprensión de las tendencias ambientales y sociales. En esta sección, hemos recopilado otras herramientas para ayudarte a comprender mejor las tendencias del mercado en la economía circular y brindarte información sobre oportunidades comerciales sostenibles. Encontrarás:
- Informes sobre las brechas existentes en la economía circular donde se pueden desarrollar nuevas actividades empresariales
- Casos reales y ejemplos de economía circular
- Una plataforma de código abierto para quienes estén interesadas en el negocio del reciclaje de plástico.
- Herramientas prácticas para crear un modelo de negocio sostenible y análisis DAFO
Iniciativa de notificación de brechas de circularidad
Los Informes sobre la brecha de circularidad, publicados anualmente por Circle Economy, destacan las oportunidades para que las empresas hagan la transición hacia una economía circular. Estos informes proporcionan información sobre los modelos de negocio circulares y las tendencias del mercado.
Fundación Ellen McArthur - Estudios de casos y ejemplos de economía circular
Una colección muy completa de estudios de casos que presenta historias de éxito de la economía circular de todo el mundo, mostrando cómo las empresas, los gobiernos y las ciudades están transformando nuestra economía para que funcione para las personas y el medio ambiente.
https://www.ellenmacarthurfoundation.org/topics/circular-economy-introduction/examples
Plástico precioso
La plataforma de Precious Plastic es una academia online que ofrece toda la información y el conocimiento necesarios para quien quiera montar un pequeño espacio de trabajo de reciclaje de plástico y empezar un negocio en torno al plástico reciclado.
THREEBILITY - El lienzo del modelo de negocio sostenible (CANVAS)
El Sustainable Business Model Canvas (SBMC) es una gran herramienta para incentivar el diseño de productos y modelos de negocios sostenibles al obligar a los diseñadores a pensar en todos los aspectos relevantes para el diseño de modelos de negocios holísticos. Puede descargarse desde la página web y utilizarse para ayudar a los alumnos a crear su propio modelo de negocio.
https://www.threebility.com/post/the-sustainable-business-model-canvas-a-common-language-for-sustainable-innovation
TRESBILIDAD - El análisis DAFO de sostenibilidad
El Análisis DAFO de Sostenibilidad (SWOT por sus siglas en inglés) ayuda a las empresas a evaluar los riesgos ambientales e impulsar acciones sobre los desafíos ambientales. Ayuda a las personas a involucrarse y motivar a sus compañeras.
UNIDAD 3
Evaluación de Impacto Ambiental y Social
Evaluar el impacto ambiental y social de un negocio es crucial para comprender sus efectos sobre el planeta y la sociedad, así como para identificar oportunidades de mejora.
Aunque la evaluación de impacto ambiental y social es una actividad que generalmente se lleva a cabo para empresas ya establecidas, conocer los criterios y métodos mediante los cuales se lleva a cabo dicha evaluación es muy útil, especialmente a la hora de construir el modelo de negocio de una empresa nueva.
Aquí hay una guía paso a paso para ayudarte a evaluar estos impactos:
- Definir tu alcance: Determina el alcance de tu evaluación de impacto. Considera todo el ciclo de vida de tus actividades comerciales, incluido el abastecimiento de materias primas, los procesos de producción, la distribución, el uso por parte de los clientes y la eliminación o el reciclaje.
- Identificar partes interesadas clave: Identifica las partes interesadas que se ven afectadas o tienen interés en tu negocio, incluidos empleados, clientes, proveedores, comunidades locales y autoridades reguladoras. Considera tus perspectivas y prioridades al evaluar los impactos.
- Reunir datos: Recopila datos relevantes sobre tus operaciones y actividades comerciales. Esto puede incluir consumo de energía, uso de agua, generación de residuos, emisiones de gases de efecto invernadero, salarios y condiciones laborales de los empleados, iniciativas de participación comunitaria y cualquier otro factor relevante para tu negocio.
- Utilizar herramientas y estándares: Considera la posibilidad de utilizar marcos y estándares establecidos para evaluar los impactos ambientales y sociales, como los estándares de la Global Reporting Initiative (GRI), los estándares del Sustainability Accounting Standards Board (SASB) o los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas. Estos marcos brindan orientación sobre qué datos recopilar y cómo medir e informar los impactos.
- Realizar evaluaciones de impacto: Utiliza los datos recopilados para evaluar los impactos ambientales y sociales de tus actividades comerciales. Esto puede implicar realizar una evaluación del ciclo de vida (LCA) para evaluar la huella ambiental de tus productos o servicios, así como realizar evaluaciones de impacto social para comprender los efectos en los empleados, las comunidades y otras partes interesadas.
- Identificar puntos críticos y riesgos: Identifica áreas donde tu negocio tiene los impactos ambientales y sociales más significativos, así como áreas donde puede haber riesgos u oportunidades de mejora. Esto podría incluir áreas con altas emisiones de carbono, escasez de agua, problemas de derechos laborales o conflictos comunitarios.
- Involucrar a las partes interesadas: Interactúa con las partes interesadas para recopilar opiniones sobre los impactos de tu negocio y discutir posibles medidas de mitigación o mejoras. Esto podría implicar la celebración de reuniones, encuestas, grupos focales u otras formas de consulta para recopilar comentarios y aportaciones de las partes interesadas.
Siguiendo estos pasos, las pequeñas empresas pueden evaluar y abordar sistemáticamente su impacto ambiental y social, lo que conducirá a prácticas comerciales más sostenibles y responsables.
- Establecer metas y objetivos: En base a tu evaluación de impacto, establece metas y objetivos específicos para reducir o mitigar los impactos ambientales y sociales. Estos objetivos deben ser mensurables, alcanzables y estar alineados con las prioridades de tu negocio y de las partes interesadas.
- Implementar medidas: : Implementa medidas para reducir o mitigar los impactos ambientales y sociales de tu negocio. Esto podría incluir invertir en tecnologías energéticamente eficientes, implementar medidas de reducción de residuos, mejorar las condiciones laborales de los empleados o apoyar iniciativas de desarrollo comunitario.
- Monitorear y revisar: Supervisa y revisa periódicamente tu progreso hacia el logro de tus metas y objetivos. Esto puede implicar recopilar datos continuos sobre indicadores clave de desempeño (KPI), rastrear tendencias a lo largo del tiempo y revisar estrategias según sea necesario para garantizar una mejora continua.
- Informar y Comunicar: Informa de forma transparente sobre tu desempeño ambiental y social a las partes interesadas a través de informes de sostenibilidad, informes anuales, tu página web u otros canales de comunicación. Comparte éxitos, desafíos y lecciones aprendidas, y demuestra tu compromiso con las prácticas comerciales responsables.
Siguiendo estos pasos, las pequeñas empresas pueden evaluar y abordar sistemáticamente su impacto ambiental y social, lo que conducirá a prácticas comerciales más sostenibles y responsables.
LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE (ODS): UN MARCO GLOBAL PARA FOMENTAR EL DESARROLLO SOSTENIBLE
El Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, adoptado por todos los Estados miembros de las Naciones Unidas en 2015, proporciona un plan compartido para la paz y la prosperidad de las personas y el planeta, ahora y en el futuro.
Los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) definen las prioridades y aspiraciones globales de desarrollo sostenible para 2030 y buscan movilizar esfuerzos globales en torno a un conjunto común de objetivos y metas. Los ODS exigen una acción mundial entre los gobiernos, las empresas y la sociedad civil para poner fin a la pobreza y crear una vida digna y de oportunidades para todos, dentro de los límites del planeta.
Para guiar a las empresas a contribuir al objetivo de desarrollo sostenible y medir su impacto, las Naciones Unidas han desarrollado el SDGS COMPASS. La guía presenta cinco pasos para que las empresas maximicen su contribución a los ODS. Las empresas pueden aplicar los cinco pasos para fijar o alinear su rumbo, dependiendo de dónde se encuentren en el camino para garantizar que la sostenibilidad sea un resultado de la estrategia empresarial central.
Herramientas útiles
En esta sección hemos recopilado algunas herramientas técnicas más útiles como guía para aquellos interesados en medir el impacto social y económico de una actividad empresarial.
BRÚJULA ODS
SDG Compass proporciona orientación a las empresas sobre cómo pueden alinear sus estrategias, así como medir y gestionar su contribución para comprometerse con los ODS. El sitio web incluye un inventario de herramientas empresariales de uso común que pueden resultar útiles para evaluar el impacto de los ODS en las empresas.
Iniciativa de Informes Globales (GRI)
La plataforma GRI ofrece ejemplos de buenas prácticas globales sobre cómo las organizaciones se comunican y demuestran responsabilidad por sus impactos en el medio ambiente, la economía y las personas. Ofrece cursos en línea, incluido un programa de formación certificado , así como otros servicios y herramientas para afinar y mejorar sus informes
B Evaluación de impacto
Utilizada por más de 150.000 empresas, la evaluación de Impacto B es una herramienta digital que puede ayudar a medir, gestionar y mejorar el desempeño del impacto positivo para el medio ambiente, las comunidades, los clientes, los proveedores, los empleados y los accionistas; recibir una puntuación mínima verificada de 80 puntos en la evaluación también es el primer paso hacia la certificación B Corp.
https://www.bcorporation.net/en-us/programs-and-tools/b-impact-assessment/
UNIDAD 4
Ecodiseño y desarrollo de productos verdes
Ecodiseño o desarrollo de productos verdes: Se define como la integración de los aspectos medioambientales en el proceso de desarrollo del producto, equilibrando los requisitos ecológicos y económicos. El ecodiseño considera los aspectos ambientales en todas las etapas del proceso de desarrollo del producto, esforzándose por lograr productos que generen el menor impacto ambiental posible durante todo el ciclo de vida del producto, desde la extracción de la materia prima hasta la eliminación o el reciclaje.
En Europa, ya existe una regulación sobre diseño de productos sostenibles, la Directiva de Ecodiseño 2009/125/EC, que introdujo criterios mínimos de sostenibilidad para ciertas categorías de productos y, según se informa, resultó en una reducción del 10% en el consumo de energía de estos productos para 2021.
Sin embargo, la Comisión Europea aspira a la aprobación de un nuevo paquete de normas que ampliará el alcance de los productos en cuestión. El acuerdo también estipula requisitos y estándares adicionales en materia de durabilidad, reparabilidad, eficiencia energética y reciclaje. También pretende abordar las prácticas de obsolescencia programada, para evitar que los productos pierdan su funcionalidad debido a características de diseño inherentes, falta de disponibilidad de repuestos o falta de actualizaciones de software.
Unidad 4
A continuación se presentan algunos principios clave del diseño ecológico y cómo se pueden integrar en el desarrollo de productos:
- Evaluación del ciclo de vida (LCA por sus siglas en inglés – Life Cycle Assessment): El ecodiseño comienza con una evaluación integral del ciclo de vida del producto. Esto incluye la evaluación del impacto ambiental de la extracción, fabricación, transporte, uso y eliminación de materias primas. La LCV ayuda a identificar áreas donde se pueden realizar mejoras para reducir las cargas ambientales.
- Selección de materiales: Elegir materiales que tengan un menor impacto ambiental. Esto incluye el uso de materiales renovables, reciclados o biodegradables siempre que sea posible. Además, considera la energía necesaria para la extracción y el procesamiento del material.
- Eficiencia energética: Diseñar productos para que sean energéticamente eficientes durante su fase de uso. Esto puede implicar optimizar el consumo de energía, reducir los requisitos de energía o incorporar tecnologías de ahorro de energía.
- Diseño para el Desmontaje y el Reciclaje: Asegúrate de que los productos sean fáciles de desmontar y reciclar al final de su vida útil. Diseñar productos con componentes y materiales estandarizados que puedan separarse y reciclarse fácilmente ayuda a minimizar los residuos.
- Reducir el desperdicio: Minimizar el desperdicio durante la fabricación optimizando los procesos de producción, reduciendo el uso excesivo de material e implementando principios de fabricación ajustada.
- Durabilidad y longevidad: Diseñar productos para que sean sostenibles y duraderos para extender su vida útil. Esto reduce la necesidad de reemplazos frecuentes y reduce el consumo general de recursos.
- Embalaje: Minimizar los materiales de embalaje y diseñar embalajes que sean reutilizables, reciclables o biodegradables.
- Experiencia y comportamiento del usuario: Considerar cómo el diseño influye en el comportamiento del usuario. Por ejemplo, diseñar productos que fomenten comportamientos de ahorro de energía o promover la reutilización y reparación en lugar de la eliminación.
- Cumplimiento normativo: Asegurar que los productos cumplan con las regulaciones y estándares ambientales relacionados con el ecodiseño y la sostenibilidad.
La integración de los principios del diseño ecológico en el desarrollo de productos requiere la colaboración entre diversas partes interesadas, incluidos diseñadores, ingenieros, proveedores y especialistas en marketing. Implica considerar los impactos ambientales en cada etapa del proceso de diseño y tomar decisiones informadas para crear productos que sean favorables para el medio ambiente y comercialmente viables. Al adoptar prácticas de ecodiseño, las empresas pueden reducir su huella ecológica y contribuir a un futuro más sostenible.
Herramientas útiles
En esta sección, hemos recopilado varios recursos para explorar el tema del diseño sostenible y la economía circular. Encontrarás:
- un curso gratuito sobre el diseño sostenible
- un software de código abierto sobre la evaluación del ciclo de vida
- una revista temática en línea
- una guía paso a paso sobre diseño sostenible de las Naciones Unidas
Herramientas útiles
MIT OpenCourseWare (OCW)
MIT OCW ofrece cursos gratuitos en línea relacionados con el diseño sostenible y la ingeniería ambiental. Cursos como "Diseño para la sostenibilidad" brindan conocimientos fundamentales para los emprendedores.
https://ocw.mit.edu/courses/1-964-design-for-sustainability-fall-2006/
OpenLCA.org
OpenLCA es un software gratuito y de código abierto para la sostenibilidad y la evaluación del ciclo de vida. OpenLCA es versátil y capaz de satisfacer las necesidades de diferentes grupos de usuarios, por ejemplo, industria, consultoría, educación e investigación.
Fundación Ellen McArthur
Es un portal dedicado al tema de economía circular y diseño sostenible. Incluye muchos recursos para aprender y enseñar sobre el tema.
negocio verde
GreenBiz es una fuente confiable de noticias y recursos sobre prácticas comerciales sostenibles. Ofrecen artículos, seminarios web e informes que cubren temas como el diseño sostenible, la ecoinnovación y las tendencias de la economía circular.
Diseño para la sostenibilidad: un enfoque paso a paso – Informe del PNUMA
Una guía global para diseñadores y la industria, brinda apoyo a los principiantes en Ecodiseño y a aquellas que buscan mejorar su comprensión del campo.
https://www.unep.org/resources/report/design-sustainability-step-step-approach
PARA LLEVAR
- El eco-emprendimiento se define como un tipo de emprendimiento cuyo objetivo principal es resolver un problema ambiental generando al mismo tiempo un beneficio.
- En el contexto de la crisis climática global y la necesidad apremiante de cambiar la forma en que hacemos negocios, el eco-emprendimiento representa a la vez una poderosa herramienta para contrarrestar la degradación ambiental y climática del planeta, y una oportunidad para la generación de nuevas tecnologías éticas y sostenibles.
- El eco-emprendimiento no necesariamente tiene que implicar soluciones tecnológicas muy innovadoras, también puede ser un tipo de negocio más genérico que adopte estrategias o soluciones sostenibles en sus procesos de gestión y producción.
- Para ser considerada sostenible, una empresa debe integrar principios de sostenibilidad en todas las etapas de su actividad y procesos de producción y considerar el impacto de sus productos a lo largo de todo su ciclo de vida (desde la producción hasta la eliminación).
- Identificar oportunidades comerciales sostenibles requiere una combinación de creatividad, análisis de mercado y comprensión de las tendencias ambientales y sociales. Por tanto, es importante obtener información actualizada sobre las tendencias del mercado.
- A la hora de desarrollar un nuevo producto o servicio, es fundamental que la eco-emprendedora haga uso de los principios y herramientas del ecodiseño para minimizar su impacto ambiental.
La huella de carbono es una medida de las emisiones totales de gases de efecto invernadero (GEI) causadas por un individuo, organización, evento, producto o servicio, expresadas como dióxido de carbono equivalente (CO2e). Cuantifica el impacto de las actividades humanas en términos de la cantidad de gases de efecto invernadero (como dióxido de carbono, metano, óxido nitroso y gases fluorados) emitidos a la atmósfera.
es un modelo económico basado, entre otras cosas, en compartir, arrendar, reutilizar, reparar, renovar y reciclar, en un circuito (casi) cerrado, cuyo objetivo es conservar la máxima utilidad y valor de los productos, componentes y materiales en todo momento.
es una forma de diseñar productos o procesos que funcionen más como sistemas naturales. Este método de diseño pretende reemplazar el enfoque lineal de hacer, llevar y eliminar, que comienza con nuevas materias primas extraídas de la tierra y termina con montones de basura.
La integración de los aspectos medioambientales en el proceso de desarrollo de productos, equilibrando los requisitos ecológicos y económicos. El ecodiseño considera los aspectos ambientales en todas las etapas del proceso de desarrollo del producto, esforzándose por lograr productos que generen el menor impacto ambiental posible durante todo el ciclo de vida del producto.
Es un tipo de emprendimiento cuyo objetivo principal es resolver un problema ambiental generando al mismo tiempo una ganancia.
También conocido como análisis del ciclo de vida, es una metodología para evaluar los impactos ambientales asociados con todas las etapas del ciclo de vida de un producto, proceso o servicio comercial.
el término se entiende como la condición de un modelo de desarrollo que garantice que se satisfagan las necesidades de la generación presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.
la conservación de todos los recursos mediante la producción, consumo, reutilización y recuperación responsable de productos, envases y materiales sin quemas y sin vertidos al suelo, agua o aire que amenacen el medio ambiente o la salud humana.
REFERENCIAS
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